菠萝如何采收，菠萝保鲜剂有哪些？

菠萝熟了可以收多少，怎么收，收的时候要注意什么？菠萝的保鲜剂有哪些，如何使用保鲜？菠萝有哪些保鲜储藏方法，新鲜的菠萝如何长期保存？下面简单介绍一下我们的我要创富网，供网友参考。

菠萝采收方法菠萝果实贮藏与采收成熟度有很大关系。成熟度越高，种植耐受性越差。一般八成左右成熟度的菠萝最适合储藏和长途运输。菠萝成熟的时间不同，但80%的菠萝在5月至7月成熟。果实应在阳光明媚的早晨露水干了后采收，不宜在雨天采收。水果手柄应保持2厘米长，以免损坏。菠菜采收后，移至阴凉通风处，预冷，冷却，略干，然后分级包装。

菠萝保鲜剂1。将适时采收的菠萝预冷散热后，用浸有1%二苯胺或2.5%丙酸钠或1%山梨酸水溶液的水果包装纸包好，放入水果篮中，在适宜的贮藏条件下放置一个月即可食用。

2.用0.025% 2，4-D溶液喷施菠萝果实，可在一定程度上抑制黑心病。

3.将果柄浸泡在用2.7公斤二酚和380公斤水配制的药液中，存放在通风良好的盒子里，或用聚乙烯袋包装，可存放15天以上。

4.用复合多糖保鲜剂喷洒菠萝果实。晒干后在常温下用筐堆放，能有效防治黑腐病，对黑心病也有一定的防治效果。贮藏20~30天，防效可达85%以上。用保鲜剂处理过的有冠芽的果实，黑心病的发病率比无冠芽的低得多。

菠萝贮藏方法1。塑料薄膜简易气调贮藏法：这种方法利用菠萝自身的呼吸形成低氧高二氧化碳的气调，减少失重，延缓果实变黄，减缓成熟腐烂的过程。贮藏一个月后，仍能保持果皮新鲜，基部翠绿，果实饱满，肉质不变，色、香、味俱佳。方法：菠萝皮颜色全绿时采收，用0.1% 2，4-D钠盐或0.2%亚硫酸氢钠溶液浸泡。晒干后，将挑选出来的水果放入事先衬在盒子或篮子里的薄膜袋中，袋底和四周垫上纸莎草纸。果实饱满后，在表面覆盖一层纸莎草纸，然后密封袋口。

2.涂石蜡贮藏法：此法可使菠萝在常温下保鲜45天以上，好果率保持在90%以上。此外，果皮新鲜，基部绿色，保持了菠萝的色、香、味。具体方法是：菠萝成熟时，采收，挑选未受损的果实贮藏。将石雉放入锅中，煮沸融化，晾一会儿至凝结。将挑选好的菠萝浸入蜡液中，然后取出，使水果表面均匀覆盖一层薄薄的蜡，然后在适宜的条件下存放在室内或仓库中。